이 노래 아십니까?

언제나 너의 곁에, 신아름입니다

골뱅이, 꼼장어, 고등어
우리에게는 익숙한 해산물들인데요
그런데 이런 해산물을 먹는 민족이
우리 민족이 유일하다고 합니다. 놀랍죠?

골뱅이는 달팽이처럼 생겨서,
꼼장어는 미끌미끌한 점액질을 분비해서
그리고 고등어는 ‘죽은 자의 물고기’라는 미신 때문에
서양에선 거의 먹지 않지만
우리는 골뱅이 무침, 꼼장어 구이, 고등어 조림처럼
참 맛있게 요리해서 밥상위에서 즐기죠.

그러고 보면 비단 해산물뿐 아니라 어떤 식재료라도
우리의 손맛과 감각으로 영양 만점의 좋은 음식으로 바꾸는 것이
바로 우리 민족인 것 같습니다.
오늘 우리 밥상에 올라왔던 음식들도
모두 선조들의 지혜와 손맛이 빚어낸 귀중한 먹거리였다는 것,
기억하면 좋겠네요.

월요일부터 금요일까지 매일 밤 함께 하는
언제나 너의 곁에, 오늘의 순서도 시작합니다.

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♬ 음악1 : 심신 - 오직 하나 뿐인 그대
♬ 음악2 : 노라조 - 고등어
♬ 음악3 : 르세라핌 - HOT