한민족의 밥상

 

안녕하세요. 청취자 여러분, 김현정입니다

저마다 우리 모두는 음식에 대한 추억을 갖고 있습니다.
초등학교 입학식 날 먹은 국수… 수학여행 가는 길에 기차에서 먹는 계란..
소풍날 엄마가 싸주신 도시락처럼.. 어떤 음식을 보면 그 시절 추억이 떠오르곤 하죠.

‘네가 먹은 것을 알려준다면 네가 누구인지 말해줄 수 있다.’
불란서의 어느 미식가가 했다는 말인데요,

우리가 음식에 그토록 매달리고 연연해 하는 이유는 바로 음식과 연관된 과거의 추억.. 그리고 그리움과 깊은 관계가 있기 때문이 아닐까 싶네요.

한반도의 밥상 벌써 세 번째 시간입니다.

오늘도 남북의 입맛을 하나로 사로잡을 음식들에 대해 풀어주실 음식 애호가 ‘식사학자’ 동훈씨와 함께합니다.

청취자 여러분의 추억이 담긴 음식은 어떤 음식일지 궁금하네요

자~ 음식으로 이어지는 우리 한민족의 이야기!

지금부터 음식에 얽힌 달콤 쌉싸름한 이야기를 가지고 여러분의 귀를 맛있게 채워드리겠습니다!

그럼 먼저 오늘의 음식부터 살펴볼까요?

오늘의 음식은 김밥입니다!