도전의 천리길
- 방송정보매주 월요일 방송 | 교양
- 출연진행 : 나민희
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[42-2] 어머니를 따라 한국으로... 함경도 전통음식을 계승했어요
도전의 천리길
작성날짜
2022-03-07 17:43
꿈을 향해 질주하는 청년들을 소개합니다.
실패를 두려워하지 않는 남북청년들의 좌충우돌 도전기! 도전의 천리길.
태우: 오늘도 도전의 천리길 42번째 도전자와 함께 하겠습니다. 함경도 전통음식을 계승한 요리사로써,
남과 북이 하나가 될 수 있는 음식 문화를 만들어가겠다는 꿈을 가지고 계신 서환 씨와 함께합니다. 안녕하세요!
지난 시간에는 서환 씨와 함께 요리사의 세계에 대해 살펴봤던 시간을 가져봤는데요,
오늘은 서환씨가 한국에 정착하기까지의 이야기를 좀 들어볼까 합니다! 지난 시간에도 말씀드렸듯 서환씨는 고향이 함경도 무산이라고 하셨는데요,
서환씨는 무산이 어떤 곳으로 기억이 되나요?!
(중략)